INGREDIENTES: ▪ 1 Pote de crema de leche apta para celíacos ▪ Doble cantidad de premezcla (2 potes) ▪ 1 cucharadita de polvo de hornear apto para celíacos ▪ 1 pizca de sal
Instrucciones:
lunes, 24 de agosto de 2020
RECETA DE PAN CASERO CON MIX UNIVERSAL by CELIACOS NO EXTRATERRESTRES
(Esta receta fué adaptada para el uso con nuestra mezcla UNIVERSAL)
Ingredientes:
270 gr. de PREMEZCLA UNIVERSAL DELICEL 1/2 cucharadita de sal 10 gr. de polvo para hornear (1 1/2 cucharadita) 2 huevos 45 gr. de manteca derretida 120 cc. de agua tibia 45 gr. de azúcar (3 cucharaditas aprox.) 10 gr. de levadura en polvo RINDE PARA: 11 pancitos TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20 minutos TIEMPO DE COCCIÓN: 30 a 40 minutos
Instrucciones:
https://www.youtube.com/watch?v=ne9XD97RapU
DELICEL UNIVERSAL. RECETA DE PAN CASERO (ESTILO BRIOCHE) sin lactosa , sin huevo By JJ citysingluten
Descubrimos en el canal de youtube "JJ citysingluten" y realizamos ésta increible receta de PAN CASERO ESTILO BRIOCHE y nos salió buenísima !!
Ingredientes: 175 gr Mix Delicel UNIVERSAL 50gr de azúcar o edulcorante de elección 2 cucharaditas de levadura seca ( 15 Gr de levadura fresca) 1 pizca de sal ( opcional) 100 ml de agua tibia aproximadamente (puede ser más o menos dependiendo si hay más o menos humedad en el ambiente) 2 cucharadas de aceite
INSTRUCCIONES:
MASA DE PIZZA CON PREMEZCLA DELICEL UNIVERSAL
Ingredientes:
250 GR DE PREMEZCLA
10 GR DE LEVADURA SECA (PODÉS USAR 25 GR DE
LEVADURA FRESCA)
4 GR DE AZÚCAR (1 cdita)
SAL A GUSTO
30 CC DE ACEITE
250 CC DE AGUA
COCCIÓN: 30 MINUTOS
EN HORNO FUERTE (200°C)
RINDE PARA:
1 PIZZA SIN TACC DE 30 CM DE DIÁMETRO,APROXIMADAMENTE.
6 PIZZETAS SIN GLUTEN.
Instrucciones:
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